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    第9章 第60讲 醛、酮、羧酸、酯、酰胺---2023年高考化学一轮复习(新高考)

    王老师

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    3.0分

    共24页 2023-08-27 3知币
    60 讲 醛、酮、羧酸、酯、酰胺
    复习目标  1.掌握醛、酮、羧酸、酯、酰胺的结构与性质。2.掌握醛、酮、羧酸、酯、酰胺
    的性质应用。
    考点一 醛、酮
    1醛、酮的概述
    (1)醛、酮的概念
    物质 概念 表示方法
    醛 由烃基或氢原子与醛基相连的化合物 RCHO
    酮 羰基与两个烃基相连的化合物
    (2)醛的分类
    饱和一元醛的通式:CnH2nO( n 1) ,饱和一元酮的通式:CnH2nO( n 3)
    2常见的醛、酮及物理性质
    名称 结构简式 状态 气味 溶解性
    甲醛(蚁醛)HCHO 气体 刺激性气味 易溶于水
    乙醛 CH3CHO 液体 刺激性气味 与水以任意比互溶
    丙酮 液体 特殊气味 与水以任意比互溶
    3.醛、酮的化学性质
    (1)醛类的氧化反应(以乙醛为例)
    ① 银镜反应:CH3CHO2[Ag(NH3)2]OH――→CH3COONH4 2Ag 3NH 3 H 2O
    ② 与新制的 Cu(OH)2反应:CH3CHO 2Cu(OH)2NaOH――→CH3COONa Cu 2O
    3H2O
    (2)醛、酮的还原反应(催化加氢)
    H2――→
    (3)醛、酮与具有极性键共价分子的酮羰基加成反应:
    1凡是能发生银镜反应的有机物都是醛(  )
    2.甲醛是常温下唯一呈气态的烃的含氧衍生物(  )
    3.丙醛和丙酮互为同分异构体,不能用核磁共振氢谱鉴别(  )
    4.醛类物质发生银镜反应或与新制的 Cu(OH)2的反应均需在碱性条件下(  )
    5.醛类化合物既能发生氧化反应又能发生还原反应(  )
    6.丙醛和丙酮是不同类的同分异构体,二者的化学性质相似(  )
    答案 1.× 2.√ 3.× 4.√ 5.√ 6.×
    一、醛、酮的结构特点与性质
    1.丙酮与柠檬醛在一定条件下反应可以合成有工业价值的 α-紫罗兰酮和 β-紫罗兰酮,转化
    过程如图所示:
    下列说法不正确的是(  )
    A.丙酮与氢气可发生加成反应生成 2-丙醇
    B.假紫罗兰酮、α-紫罗兰酮和 β-紫罗兰酮互为同分异构体
    Cα-β-紫罗Br2发生的产物分4手性
    原子
    D.可用银氨溶液鉴别合成的假紫罗兰酮中是否含有柠檬醛
    答案 C
    解析 由结构简式可知,假紫罗兰酮、α-紫罗兰酮和 β-紫罗兰酮分子式相同,结构不同,互
    Bα-β-Br2
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    王老师

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