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    烃的含氧衍生物知识点总结及习题

    李老师

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    3.0分

    共19页 2022-09-21 6知币
    目 录
    第三讲 烃的含氧衍生物......................................................................................................................2
    一、醇类的结构与性质.................................................................................................................2
    1.1 醇的分类............................................................................................................................2
    1.2 醇的物理性质....................................................................................................................2
    1.3 醇的化学性质....................................................................................................................2
    1.4 醇反应规律........................................................................................................................3
    二、苯酚的结构与性质.................................................................................................................4
    2.1 苯酚的物理性质................................................................................................................4
    2.2 苯酚的化学性质................................................................................................................4
    三、醛的结构与性质.....................................................................................................................5
    3.1 醛的概念、组成及结构....................................................................................................5
    3.2 醛的物理性质....................................................................................................................5
    3.3 醛的化学性质....................................................................................................................6
    四、羧酸、酯的结构与性质.........................................................................................................6
    4.1 羧酸概念、组成及结构....................................................................................................6
    4.2 羧酸、酯的化学性质........................................................................................................6
    4.3 酯化反应类型....................................................................................................................8
    五、拓展延伸.................................................................................................................................9
    5.1 脂肪醇、芳香醇、酚类物质的比较................................................................................9
    5.2 有机物检验与鉴别..........................................................................................................10
    第三讲 烃的含氧衍生物
    一、醇类的结构与性质
    1.1 醇的分类
    1.由羟基分别跟下列基团相互结合所构成的化合物中,属于醇类的是 ________,属于酚类的是________
    (填字母)
    1.2 醇的物理性质
    ① 在水中的溶解性:低级脂肪醇易溶于水。
    ② 密度:一元脂肪醇的密度一般小于
    1 g/cm3
    沸点:直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的增加而逐渐升高;醇分子间存在氢键,所以相对
    分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃。
    CEG 方法:1________________________________
    2_________________________________
    1.向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是( )
    A.钠块沉在乙醇液面以下
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